寧夏枸杞的gap認證的二階段審核
通過GAP認證,將成為我國農(nóng)產(chǎn)品出口的一個重要條件。GAP認證已在國際上得到廣泛認可,實施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證正在成為農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中增強國際互信,消除技術壁壘的一項重要措施。同時,也將有利于保護生態(tài)環(huán)境和增加自然界的生物多樣性,有利于自然界的生態(tài)平衡和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。還能夠提高企業(yè)形象和知名度,形成品牌效應,從而增加認證企業(yè)和生產(chǎn)者的收入。
通過實施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,可規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理,提升農(nóng)產(chǎn)品品質,降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、管理成本,縮短與國際市場標準的差距,提高出口競爭力。
實施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,是加強源頭管理、建立嚴密食品監(jiān)管網(wǎng)絡的有效途徑,是實現(xiàn)“從田間到餐桌”全過程食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全保障的重要環(huán)節(jié),是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)標準化、規(guī)范化管理的有效手段。
案例背景
認證領域:良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)
受審核組織:寧夏枸杞生產(chǎn)企業(yè)
認證范圍:枸杞 74 公頃。
認證標準:GB/T20014.2-2013農(nóng)場基礎控制點與符合性規(guī)范;GB/T20014.3-2013 作物基礎控制點與符合性規(guī)范;GB/T20014.5-2013 水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范;GB/T20014.27-2013 蜜蜂控制點與符合性規(guī)范。
審核類別:二階段審核
認證審核情況
該企業(yè)的經(jīng)營范圍:農(nóng)產(chǎn)品(枸杞、棗)初加工服務;中藥材種植、初加工及銷售。
體系人數(shù)為40人左右,本次檢查對申請認證產(chǎn)品:枸杞生產(chǎn)車間、包裝車間、儲存車間、干燥車間、廢棄料處理車間等場所進行現(xiàn)場檢查,同時也對整個生產(chǎn)廠區(qū)周邊環(huán)境、廠區(qū)內環(huán)境、廠區(qū)及車間內衛(wèi)生環(huán)境等進行了現(xiàn)場檢查。
現(xiàn)場檢查期間,檢查組針對認證產(chǎn)品的特點,根據(jù)GB/T20014.2-2013農(nóng)場基礎控制點與符合性規(guī)范,對基地的生產(chǎn)運行進行了符合性評價。本次現(xiàn)場檢查采取的方式包括:現(xiàn)場查驗、文件評審、作物種植與管理運行記錄評審、人員訪談等。
審核綜述
本次GAP審核活動由于事先策劃準備充分,考慮周全和受評價組織的積極配合,因此非常順利地完成了整個現(xiàn)場審核。
審核組從源頭上發(fā)現(xiàn)了管理的問題,也促使企業(yè)采取更加有效的措施規(guī)避了農(nóng)業(yè)規(guī)范管理不善而導致的風險,特別是管理制度的提升及人員意識方面加強,夯實管理制度的提升及人員意識方面加強。通過GAP及其他控制措施的組合等協(xié)同,提升了產(chǎn)品安全、質量水其他控制措施的組合等協(xié)同,提升了產(chǎn)品安全、質量水其他控制措施的組合等協(xié)同,提升了產(chǎn)品安全、質量水平,有效降低了風險提升企業(yè)信譽度。
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