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某縣林源石斛公司的gap認證的二階段審核

發(fā)布時間:2020-05-13| 作者:GAP編輯| 文章來源:認證家園
GAP即良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,是應用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識,科學規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時,促進環(huán)境、經(jīng)濟和社會可持續(xù)發(fā)展。

通過GAP認證,將成為我國農(nóng)產(chǎn)品出口的一個重要條件。GAP認證已在國際上得到廣泛認可,實施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證正在成為農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易中增強國際互信,消除技術(shù)壁壘的一項重要措施。同時,也將有利于保護生態(tài)環(huán)境和增加自然界的生物多樣性,有利于自然界的生態(tài)平衡和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。還能夠提高企業(yè)形象和知名度,形成品牌效應,從而增加認證企業(yè)和生產(chǎn)者的收入。

通過實施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,可規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、管理成本,縮短與國際市場標準的差距,提高出口競爭力。

實施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,是加強源頭管理、建立嚴密食品監(jiān)管網(wǎng)絡的有效途徑,是實現(xiàn)“從田間到餐桌”全過程食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障的重要環(huán)節(jié),是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)標準化、規(guī)范化管理的有效手段。

 

案例背景

認證領(lǐng)域:良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)

受審核組織:某縣林源石斛公司

認證范圍:

認證標準:GB/T20014.2-2013農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范;GB/T20014.3-2013 作物基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范;GB/T20014.5-2013 水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范;GB/T20014.27-2013 蜜蜂控制點與符合性規(guī)范。

審核類別:二階段審核

認證審核情況

該企業(yè)的經(jīng)營范圍:石斛種植、加工、銷售;石斛育苗、銷售;木材來料加工、銷售。

體系人數(shù)為10人左右,本次檢查對申請認證產(chǎn)品:蔬菜生產(chǎn)車間、馬鈴薯包裝車間、儲存車間、干燥車間、廢棄料處理車間等場所進行現(xiàn)場檢查,同時也對整個生產(chǎn)廠區(qū)周邊環(huán)境、廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、廠區(qū)及車間內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境等進行了現(xiàn)場檢查。

同時對該企業(yè)員工的安全、健康、福利、能力資格、培訓等進行現(xiàn)場核查;

同時對企業(yè)的體系文件,包括風險評估、四種產(chǎn)品的操作規(guī)程、內(nèi)部檢查等文件進行現(xiàn)場核查;并對企業(yè)GAP體系有效運行進行評估。

 

審核綜述

本次GAP審核活動由于事先策劃準備充分,考慮周全和受評價組織的積極配合,因此非常順利地完成了整個現(xiàn)場審核。

審核組從源頭上發(fā)現(xiàn)了管理的問題,也促使企業(yè)采取更加有效的措施規(guī)避了農(nóng)業(yè)規(guī)范管理不善而導致的風險,特別是管理制度的提升及人員意識方面加強,夯實管理制度的提升及人員意識方面加強。通過GAP及其他控制措施的組合等協(xié)同,提升了產(chǎn)品安全、質(zhì)量水其他控制措施的組合等協(xié)同,提升了產(chǎn)品安全、質(zhì)量水其他控制措施的組合等協(xié)同,提升了產(chǎn)品安全、質(zhì)量水平,有效降低了風險提升企業(yè)信譽度。

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