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超市現(xiàn)場分割的肉類能叫做有機(jī)食品嗎?

發(fā)布時間:2022-01-17|
《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》規(guī)定應(yīng)對生產(chǎn)單元的全部生產(chǎn)活動范圍逐一進(jìn)行現(xiàn)場檢查,對于有機(jī)加工,應(yīng)對所有加工場所實施檢查,需在非生產(chǎn)、加工場所進(jìn)行二次分裝/分割的,也應(yīng)對二次分裝/分割的場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查,以保證認(rèn)證產(chǎn)品的完整性。

現(xiàn)場檢查需保證整個過程符合標(biāo)準(zhǔn)的要求,有機(jī)加工要求加工廠符合GB 14881的要求。


一般來說,超市的肉類分割場所無法達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)的要求,所以無法被認(rèn)證為有機(jī)。


有機(jī)肉類可以在符合要求的加工廠加工包裝后進(jìn)入超市,不要在超市進(jìn)行分割。

 

 

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