ISO22000認證標準中，茶葉生產設備有哪些？

發(fā)布時間：2020-06-22|

綠茶生產必須具備殺青、揉捻、干燥設備（手工、半手工名優(yōu)茶視生產工藝而定）。
紅茶生產必須具備揉切（紅碎茶）、揉捻（工夫紅茶和小種紅茶）、揀梗和干燥設備。
烏龍茶生產必須具備做青（搖青）、殺青、揉捻（包揉）、干燥設備。
黃茶生產必須具備殺青和干燥設備。
白茶生產必須具備干燥設備。
黑茶生產必須具備殺青、揉捻和干燥設備。
花茶加工必須具備篩分和干燥設備。
袋泡茶加工必須具備自動包裝設備。
壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設備。
邊銷茶（緊壓茶）生產必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設備或設施。
精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶坯）必須具備篩分、風選、揀梗、干燥設備。

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