GAP的控制點(diǎn)級(jí)別如何劃分？
發(fā)布時(shí)間：2019-12-03|
GAP的控制點(diǎn)級(jí)別分為：1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)
1級(jí) 基于危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)以及食品安全直接相關(guān)的動(dòng)物福利的所有食品安全要求；
2級(jí) 基于1級(jí)控制點(diǎn)要求的環(huán)境保護(hù)、員工福利、動(dòng)物福利的基本要求；
3級(jí) 基于1級(jí)和2級(jí)控制點(diǎn)要求的環(huán)境保護(hù)、員工福利、動(dòng)物福利的持續(xù)改善措施要求。
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